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体内で発がん性物質に変化するかもしれない成分が含まれている ことがわかったのが、「エコナクッキングオイル」です。 トクホ商品です。 花王エコナ、特保認定を再審査=危険分かれば取り消し−消費者庁 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091008-00000090-jij-soci 消費者庁は8日、エコナとその関連製品の 特保の表示許可を再審査すると発表したそうです。 特保表示が認められた商品の再審査は初めてで、 健康増進法は取り消し要件を「新たな科学的知見が充実した場合」 としており、審査で安全が確認できなければ 許可は取り消されるようです。 エコナは、発がん性物質と構造の似た「グリシドール脂肪酸エステル」 という成分を含むことが6月に判明、発がん性物質に変わる恐れが 指摘され、食品安全委員会が安全性を審議しているとのこと。 発がん物質と言いますが、そんなことでいちいち大騒ぎしていたら、 完全に無添加のものしか食べられなくなりますね。 大袈裟に騒ぎ過ぎだと思います。 保存料や着色料などにも当然発がん物質は含まれていますし、 なぜにエコナだけこんなに叩かれるのか意味がわかりません。 我が家にもエコナの油、以前頂いたストックがたんまりあり、 捨てるにも忍びなくどうしようかと悩んでいます。 わたしは、今までさんざ使っていたのだからあと数本 使ったところでたいしたことはない、と思うのですが、 夫は慎重派で、使わない方がよい、と決裂しておりまして。 でも、廃棄するのはもったいないですよね。 だって、貧しい国の人は、今日食べるものもないというのに、 棄てるというのはね。